De inspiratie voor dit recept komt uit het prachtige Thailand, waar ze Tom Ka Kai soep serveren. Meestal wordt deze soep met kai ofwel Read More
Heerlijke voorgerechten op basis van oesterzwammen
De inspiratie voor dit recept komt uit het prachtige Thailand, waar ze Tom Ka Kai soep serveren. Meestal wordt deze soep met kai ofwel Read More
Dit voorgerecht is voor ongeveer 4 personen Boodschappenlijstje 0,5 l kippenbouillon 0,5 l kookroom 2 stronken witlof 500 g oesterzwammen 1 ui Read More
Ingrediënten 250 g gekookte asperges 2 dl kookvocht van de asperges 15 g boter 1 gesnipperde sjalot 18 g bloem 1 dl Read More